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  Genießen Sie die feinen Gerichte unseres Küchenchefs

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche, jahreszeitlich inspirierte Speisekarte.
Unser vielfältig gestalteter Restaurantbetrieb bietet Ihnen alle Möglichkeiten, die zum Verweilen einladen.
Unsere Küche überzeugt durch Kreativität und handwerkliche Sorgfalt. Mediterrane Einflüsse gepaart mit traditionellen, regionalen Klassikern ergeben die leckeren Gerichte mit dem Pfiff der heutigen Zeit.
Die enge Zusammenarbeit mit Direkterzeugern der Region ermöglicht uns Gutes aus guten Produkten herzustellen.
Wir beziehen unter Anderem folgende frische Zutaten:

Spargel vom Santelmann-Hof
Wurst und Fleischwaren vom Heideschlachter Hiestermann mit Bioland-Zertifizierung
Heidekartoffeln und frische Eier vom Bauernhof Wrogemann
Frische Kräuter entnehmen wir dem eigenem Kräutergarten und erhalten damit den vollen Geschmack und das Aroma, das wir benötigen, um für Sie anspruchsvoll zu kochen.

Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag ab 17 Uhr,
Sonntag Ruhetag,
ab 15 Personen nach Vereinbarung