Unser TOP Herbst-Angebot
Halbe Ente
knusprig aus dem Ofen mit Rotkohl und Kartoffelklößen und einem gefüllten Bratapfel
für 21,90 € pro Person
Jeden Mittwoch und Donnerstag
ENTE SATT
für 23,90 € pro Person
Ganz wild auf Wild
Aperitif
- Aperol4,20 €Sandemann Sherry halbtrocken oder trocken
Glas 0,05 l
Vorspeisen
- Kürbiscremesuppe6,90 €mit Ingwer und Orange
Hauptspeisen
- Hirschsteaks30,90 €an Wirsingkohlgemüse, Thymiansauce, Haselnussspätzle und gefüllter Rotweinbirne
- Gebratenes Lachsfilet23,90 €an einem Kürbis-Zuckerschoten-Gemüse mit Würfelkartoffeln
- Wildschweinkeule25,90 €in Rotweinsauce, gefüllte Preiselbeerbirne, Speckrosenkohl und Kartoffelkroketten
- Hirschkeule25,90 €in Wacholderrahm mit Apfelrotkohl, Kartoffelkroketten und einer gefüllten Rotweinbirne
- Herzhaftes Wildragout21,90 €mit Rotkohl und gebratenen Serviettenklößen, gefüllte Rotweinbirne
Dessert
- Apfelbeignets6,50 €mit Zimt und Zucker, dazu Vanilleeis
Waidmanns Dinner
- Üppige Wildbretplattemit verschiedenen Fleischsorten von Hirsch, Wildschwein und leckeren Heidschnuckenwürstchen,dazu hausgemachte Sauce, Rotkohl und Rosenkohl, gefüllte Rotweinbirne, Kroketten und Kartoffelklöße
- 55,00 €für 2 Personen
- 110,00 €für 4 Personen