Vorspeisen

• Strauchtomaten mit Burrate auf Rucola und grünem Pesto
• Mediterraner Quinoasalat mit Babyspinat und Rosinen
• Ofengemüse mit Zucchini, Paprika, Schalotten, Kartoffeln, Rosmarin und Knoblauch an einer Rotwein-Vinaigrette
• Fruchtige Melone mit feinem Rohschinken
• Lachs-Carpaccio auf Rucola mit Zitronen-Vinaigrette
• Käseauswahl aus Süd-Europa mit Feigensenf
• Brot-Snack mit rotem und grünem Pesto
• Kräftige Tomaten-Creme mit Knoblauch und Schmand

Hauptgerichte

• Gratinierte Hähnchenbrust mit Avocado, Tomate, Mozzarella, Drillinge mit Paprika und Champignongemüse
• Italienische Frittata mit buntem Gemüe

Dessert

• Joghurt-Mousse
• Panna Cotta mit Erdbeermark